Qu’est ce qu’est la Bistrogastro ?

Un bistro est un lieu de communication, de rencontre.

Quand le responsable de l’établissement à une passion le bien manger, il s’aménage une cuisine et crée un concept gastro sur commande.

La passion de l’administratrice, la communication, vous préparez une table, vous servir. Manger dans une ambiance simple et cordiale.

Et bien vous avez le P’tit bistro à la Chaux-de-Fonds.

La gastronomie et la table d’hôte est une autre définition de notre concept.

Venez y gouter.